موقع كرة السلة العاصفة

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! يمكنكِ صنع كيكة شهية بدون الحاجة إلى الفرن باستخدام مكونات بسيطة وخطوات سهلة. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأشخاص الذين يعيشون في مساحات صغيرة، أو لأي شخص يريد تحضير حلوى سريعة ولذيذة في دقائق. كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع

المكونات اللازمة لتحضير كيكة بدون فرن

• 2 كوب طحين (دقيق)
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب سائل
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• رشة ملح
• ملعقة كبيرة كاكاو خام (اختياري للنكهة الشوكولاتية)

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الطحين، السكر، البيكنج باودر، والملح. إذا كنتِ تفضلين كيكة الشوكولاتة، أضيفي الكاكاو في هذه الخطوة.

   

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع

2. إضافة المكونات السائلة: في وعاء آخر، اخفقي البيض جيدًا، ثم أضيفي الحليب، الزيت، والفانيليا واخلطيها معًا حتى تتجانس.

   

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع

3. دمج الخليطين: اسكبي الخليط السائل على الخليط الجاف واخلطيهم بلطف حتى تحصلي على عجينة ناعمة بدون كتل.

   

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع

4. طهي الكيكة: يمكنكِ طهي الكيكة بعدة طرق:

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع
5. في الميكروويف: اسكبي الخليط في قالب مناسب للميكروويف واخبزيه على درجة حرارة متوسطة لمدة 5-7 دقائق.
6. على البخار: ضعي الخليط في قالب وغطيه بورق زبدة، ثم ضعيه في قدر به ماء مغلي واتركيه 20-25 دقيقة حتى ينضج.

7. في قدر على النار: يمكنكِ استخدام قدر سميك القاعدة، وضعي الخليط فيه مع تغطيته وطهيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع

8. التزيين (اختياري): بعد أن تبرد الكيكة، يمكنكِ تزيينها بصوص الشوكولاتة، المكسرات، أو الفواكه الطازجة.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من خلط المكونات جيدًا للحصول على قوام متجانس.
• لا تفتحي غطاء القدر أو الميكروويف أثناء الطهي حتى لا تفقدي الحرارة.
• اختاري قالبًا مناسبًا للطريقة التي ستستخدمينها لضمان نضج الكيكة بالتساوي.

بهذه الوصفة البسيطة، يمكنكِ الاستمتاع بكيكة لذيذة ورائعة بدون الحاجة إلى فرن. جربيها وشاركينا رأيكِ في التعليقات! 🍰

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا؟ لا تقلقي! يمكنكِ صنع كيكة شهية بدون استخدام الفرن بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب أو للأشخاص الذين لا يمتلكون فرنًا، ولكنهم يرغبون في الاستمتاع بحلوى منزلية لذيذة.

المكونات اللازمة لتحضير الكيكة بدون فرن

• 2 كوب طحين (دقيق)
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب سائل
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الطحين مع السكر والبيكنج باودر والملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الحليب والزيت والبيض والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
3. تجهيز القدر للطهي: استخدمي قدرًا عميقًا وضعي في قعره مصفاة معدنية أو حاملًا لرفع الصينية عن القاع. أضيفي كمية قليلة من الماء (حوالي كوب واحد) بحيث لا تلمس الصينية الماء.
4. طهي الكيكة على البخار: اسكبي خليط الكيكة في صينية مدهونة بالزيت وضعيها داخل القدر. غطي القدر بغطاء محكم واتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.
5. فحص نضج الكيكة: تأكدي من نضج الكيكة بإدخال عود أسنان في وسطها، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أنها جاهزة.
6. تقديم الكيكة: اتركي الكيكة تبرد قليلًا ثم قدميها مع القهوة أو الشاي، ويمكنكِ تزيينها ببودرة السكر أو الشوكولاتة الذائبة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من أن القدر مغلق بإحكام حتى لا يتسرب البخار.
• يمكنكِ إضافة قطع شوكولاتة أو جوز الهند إلى الخليط لمذاق مختلف.
• إذا لم يكن لديكِ صينية، يمكنكِ استخدام أطباق زجاجية مقاومة للحرارة.

هذه الوصفة مثالية لأوقات الطوارئ أو عندما ترغبين في تحضير حلوى سريعة بدون فرن. جربيها واستمتعي بكيكة ناعمة ورائعة المذاق! 🍰✨

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تملكين فرنًا؟ لا تقلقي! مع وصفة الكيكة بدون فرن، يمكنكِ الاستمتاع بحلوى شهية في دقائق معدودة وبأبسط المكونات المتوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب، أو للأوقات التي تحتاجين فيها إلى تحضير حلوى سريعة دون عناء.

المكونات اللازمة لتحضير الكيكة بدون فرن

لتحضير كيكة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• 2 كوب طحين (دقيق)
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب سائل
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• رشة ملح

يمكنكِ إضافة بعض المكسرات أو الشوكولاتة حسب الرغبة لإضفاء نكهة إضافية.

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الطحين مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الحليب والزيت والبيض والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
3. تجهيز القدر: استخدمي قدرًا سميك القاعدة وضعي فيه كمية قليلة من الماء، ثم ضعي فوقه مصفاة أو رف بخاري.
4. صب الخليط في القالب: اسكبي خليط الكيك في قالب مدهون بالزيت أو مغطى بورق الزبدة، ثم ضعيه في القدر فوق المصفاة.
5. الطهي على البخار: غطي القدر بغطاء محكم واتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة. يمكنكِ اختبار نضج الكيكة بواسطة عود أسنان – إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
6. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها مع الشاي أو القهوة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من أن القدر مغلق بإحكام حتى لا يتسرب البخار، مما يساعد في نضج الكيكة بشكل متساوٍ.
• يمكنكِ استبدال الحليب بالماء إذا لم يتوفر، لكن الحليب يعطي نكهة ألذ.
• إذا أردتِ كيكة بنكهة الشوكولاتة، أضيفي ملعقتين من الكاكاو البودرة إلى الخليط.

الخاتمة

الكيكة بدون فرن هي حل مثالي لأي مناسبة، خاصة عندما لا يتوفر فرن أو عندما تريدين تحضير حلوى سريعة ولذيذة. جربي هذه الوصفة البسيطة واستمتعي بمذاق رائع دون الحاجة إلى معدات معقدة. شاركيها مع العائلة أو الأصدقاء واجعلي كل لحظة حلوة!

هل جربتِ هذه الوصفة من قبل؟ أخبرينا بتجربتكِ في التعليقات!