فيعالمالحلويات،تبرزكيكةالطاسةمنغيربيضكخياررائعللأشخاصالذينيفضلونتجنبالبيضأويعانونمنحساسيةتجاهه.هذهالوصفةالبسيطةلاتتطلبسوىمكوناتأساسيةمتوفرةفيكلمنزل،وتضمننتائجرائعةكلمرة.سواءكنتِتبحثينعنحلوىسريعةللضيوفأووجبةخفيفةلأطفالك،فإنكيكةالطاسةبدونبيضستكونالخيارالأمثل.كيكهالطاسهمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات
المكوناتالأساسية
لتحضيركيكةالطاسةبدونبيض،ستحتاجينإلى:
-2كوبدقيق
-1كوبسكر
-1كوبحليب
-نصفكوبزيتنباتي
-ملعقةصغيرةفانيليا
-ملعقةصغيرةبيكنجباودر
-رشةملح
خطواتالتحضير
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكونات.
- إضافةالسوائل:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونكتل.
- تسخينالطاسة:سخنيطاسةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوضعيكميةقليلةمنالزيتلتغطيةالقاع.
- خبزالكيكة:اسكبيجزءًامنالخليطفيالطاسةواتركيهينضجعلىنارهادئةحتىتظهرفقاعاتعلىالسطح.اقلبيالكيكةبرفقواتركيهاتنضجمنالجانبالآخر.
- التقديم:قدميالكيكةساخنةمعالعسلأوالمربىحسبالرغبة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنأنالطاسةساخنةجيدًاقبلصبالخليطلتجنبالتصاقالكيكة.
- يمكنكإضافةرشةقرفةأوجوزهندإلىالخليطلإضفاءنكهةمميزة.
- إذاكنتِتفضلينكيكةأكثرطراوة،استبدليجزءًامنالحليببالزبادي.
فوائدكيكةالطاسةبدونبيض
هذهالوصفةلاتناسبفقطالأشخاصالذينيتجنبونالبيض،بلهيأيضًاخيارصحيأكثرلأنهاتحتويعلىكميةأقلمنالدهونمقارنةبالوصفاتالتقليدية.بالإضافةإلىذلك،يمكنتحضيرهافيدقائقمعدودة،ممايجعلهامثاليةللأيامالمزدحمة.
الخاتمة
كيكةالطاسةبدونبيضهيوصفةلاغنىعنهافيمطبخكلعربية.بفضلمذاقهااللذيذوسهولةتحضيرها،ستكوندائمًاالخيارالأولعندماترغبينفيتحضيرحلوىسريعةولذيذة.جربيهااليومواستمتعيبنتائجرائعة!
فيعالمالحلويات،تبرزكيكةالطاسةمنغيربيضكخياررائعللأشخاصالذينيفضلونتجنبالبيضأويعانونمنحساسيةمنه.هذهالوصفةالبسيطةلاتتطلبسوىمكوناتأساسيةمتوفرةفيكلمنزل،وتضمننتائجرائعةكلمرة.سواءكنتِتبحثينعنحلوىسريعةأووجبةخفيفةصحية،فإنكيكةالطاسةمنغيربيضستكونالخيارالأمثل.
كيكهالطاسهمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسباتالمكوناتالأساسية
لتحضيركيكةالطاسةمنغيربيض،ستحتاجينإلى:
-2كوبدقيق
-1كوبسكر
-1كوبحليب
-نصفكوبزيتنباتي
-1ملعقةصغيرةفانيليا
-1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
-رشةملح
هذهالمكوناتالبسيطةتضمنحصولكعلىكيكةناعمةورطبةدونالحاجةإلىالبيض.
كيكهالطاسهمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسباتخطواتالتحضير
خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملح.تأكديمنتوزيعالمكوناتجيدًاللحصولعلىقواممتجانس.
كيكهالطاسهمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسباتإضافةالسوائل:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاحتىتتجانستمامًا.يمكنكِاستخدامملعقةأوخلاطكهربائيللحصولعلىقوامناعم.
كيكهالطاسهمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسباتتسخينالطاسة:سخنيطاسةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوضعيكميةقليلةمنالزيتلتغطيةالقاع.
كيكهالطاسهمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسباتسكبالخليط:اسكبيكميةمناسبةمنالخليطفيالطاسةواتركيهاحتىتظهرفقاعاتعلىالسطح،ثماقلبيهابرفقلطهيالجانبالآخر.
كيكهالطاسهمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسباتالتقديم:بعدأنتصبحالكيكةذهبيةاللونمنالجانبين،انقليهاإلىطبقالتقديموقدميهادافئةمعالعسلأوالمربىحسبالرغبة.
كيكهالطاسهمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- التسخينالمتوسط:احرصيعلىأنتكونالنارمتوسطةلتجنباحتراقالكيكةمنالخارجقبلنضجهامنالداخل.
- إضافةنكهاتإضافية:يمكنكِإضافةالقرفةأوجوزالهندالمبشورإلىالخليطلإضفاءنكهةمميزة.
- استبدالالحليب:إذاكنتِتفضليناستخدامبدائلالحليب،يمكناستبدالهبحليبجوزالهندأواللوزللحصولعلىنكهةمختلفة.
فوائدكيكةالطاسةمنغيربيض
هذهالوصفةلاتعتبرفقطبديلاًرائعًالمنيعانونمنحساسيةالبيض،بلإنهاأيضًا:
-سهلةوسريعة:لاتحتاجإلىوقتطويلفيالتحضيرأوالخبز.
-اقتصادية:المكوناتبسيطةوغيرمكلفة.
-متعددةالاستخدامات:يمكنتقديمهاكفطورأوكحلوىمعالشايأوالقهوة.
الخاتمة
كيكةالطاسةمنغيربيضهيوصفةلاغنىعنهافيالمطبخ،خاصةًللأيامالمشغولةأوعندماترغبينفيتحضيرحلوىلذيذةبمكوناتمحدودة.جربيهذهالوصفةواستمتعيبنتائجهاالرائعةالتيتناسبجميعالأذواق!
كيكهالطاسهمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات