موقع كرة السلة العاصفة

القهوةهيواحدةمنأكثرالمشروباتشعبيةفيالعالم،حيثيتماستهلاكملايينالأكوابمنهايوميًا.لكنمالايعرفهالكثيرونهوأنللقهوةفوائدصحيةمذهالمشروباتالساخنةالمفضلة.فيهذاالمقال،سنستعرضأهمالفوائدالصحيةللقهوةالتيتجعلهاخيارًاممتازًالبدءيومك.فوائدالقهوةالصحيةلماذايجبأنتشربهايوميًا؟

1.تحسينالأداءالذهنيوالتركيز

تحتويالقهوةعلىالكافيين،وهومنبهطبيعييساعدعلىتحسيناليقظةوالتركيز.تشيرالدراساتإلىأنالكافيينيمكنأنيحسنوظائفالمخالمختلفة،بمافيذلكالذاكرة،وقتردالفعل،والمزاجالعام.هذايجعلالقهوةخيارًامثاليًالبدءيومعملمكثفأوجلسةدراسةطويلة.

2.مصدرغنيبمضاداتالأكسدة

تعتبرالقهوةواحدةمنأغنىالمصادرالغذائيةبمضاداتالأكسدة،حتىأكثرمنبعضالفواكهوالخضروات.تساعدمضاداتالأكسدةفيمحاربةالجذورالحرةفيالجسم،ممايقللمنخطرالإصابةبالعديدمنالأمراضالمزمنةويبطئعمليةالشيخوخة.

3.تقليلخطرالإصابةبمرضالسكريمنالنوعالثاني

أظهرتالعديدمنالدراساتأنشاربيالقهوةالمنتظمينلديهمخطرأقلبنسبة23-50%للإصابةبمرضالسكريمنالنوعالثاني.يعتقدالباحثونأنالمركباتالنشطةفيالقهوةتساعدفيتحسينحساسيةالأنسولينواستقلابالجلوكوز.

4.حمايةالكبد

للقهوةتأثيروقائيعلىالكبد،حيثيمكنأنتقللمنخطرالإصابةبتليفالكبدوسرطانالكبد.تشيرالأبحاثإلىأنشربالقهوةبانتظامقديقللمنخطرتليفالكبدبنسبةتصلإلى80%،خاصةبينالأشخاصالمعرضينلخطرالإصابةبأمراضالكبد.

5.تحسينالأداءالبدني

الكافيينالموجودفيالقهوةيزيدمنمستوياتالأدرينالينفيالدم،ممايحفزالجسمعلىبذلجهدأكبرأثناءالتمارينالرياضية.كماأنهيساعدعلىتكسيرالدهونوتحويلهاإلىطاقة،ممايجعلالقهوةمشروبًامثاليًاقبلالتمرين.

6.تقليلخطرالاكتئابوتحسينالمزاج

أظهرتالدراساتأنشربالقهوةيرتبطبانخفاضخطرالإصابةبالاكتئاببنسبةتصلإلى20%.كماأنالكافيينيحفزإفرازالناقلاتالعصبيةمثلالدوبامينوالسيروتونين،والتيتلعبدورًامهمًافيتحسينالمزاج.

7.إطالةالعمرالافتراضي

بسببجميعالفوائدالصحيةالمذكورةأعلاه،ليسمنالمستغربأنيرتبطاستهلاكالقهوةبانخفاضخطرالوفاةالمبكرة.تشيرالأبحاثإلىأنشاربيالقهوةلديهمخطرأقلللوفاةمنالعديدمنالأسبابالشائعة،بمافيذلكأمراضالقلبوالأوعيةالدموية.

الخلاصة

القهوةليستمجردمشروبلذيذيمنحكالطاقةفيالصباح،بلهيأيضًامصدرللعديدمنالفوائدالصحيةالمهمة.ومعذلك،منالمهماستهلاكهاباعتدال(3-4أكوابيوميًاكحدأقصى)وتجنبالإضافاتغيرالصحيةمثلالسكربكمياتكبيرة.إذاكنتتستمتعبالقهوة،فاستمرفيشربهابانتظام-فقدتكونعادتكاليوميةهذهمفيدةلصحتكعلىالمدىالطويل!