موقع كرة السلة العاصفة

فيبعضالأحيان،نرغبفيتحضيركيكةلذيذةلكنلانمتلكفرنًامتاحًاللخبز.لحسنالحظ،هناكعدةطرقلتحضيرالكيكبدوناستخدامالفرن،سواءًعلىالموقدأوفيالميكروويفأوحتىبالتبريد.فيهذاالمقال،سنستعرضبعضالوصفاتالسهلةوالفعالةلصنعكيكةشهيةدونالحاجةإلىفرن.كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة

١.كيكةالميكروويفالسريعة

إذاكنتِتريدينكيكةجاهزةفيدقائق،فإنالميكروويفهوالحلالأمثل.إليكِالمكوناتوالخطوات:

المكونات:

• ٤ملاعقطحين
• ٣ملاعقسكر
• ٢ملعقةكاكاو(اختياري)
• ١بيضة
• ٣ملاعقحليب
• ٣ملاعقزيت
• رشةفانيلياأوبيكنجباودر

طريقةالتحضير:

1. اخلطيجميعالمكوناتالجافةفيوعاء.
2. أضيفيالبيضةوالحليبوالزيتواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
3. اسكبيالخليطفيكوبأوطبقآمنللميكروويف.
4. اخبزيهافيالميكروويفلمدة٣-٥دقائقعلىقوةمتوسطة.
5. اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالشوكولاتةأوالفواكه.

٢.كيكةالموقد(باستخدامقدرالطهي)

يمكنكِتحضيركيكةرطبةولذيذةباستخدامقدرالطهيالعادي.

المكونات:

• ٢كوبطحين
• ١كوبسكر
• ١كوبحليب
• ½كوبزيت
• ٢بيض
• ١ملعقةبيكنجباودر
• رشةفانيليا

طريقةالتحضير:

1. اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللون.
2. أضيفيالزيتوالحليبوقلبيجيدًا.
3. أضيفيالطحينوالبيكنجباودرتدريجيًامعالاستمرارفيالخلط.
4. اسكبيالعجينةفيقدرمدهونبالزيتومرشوشبالطحين.
5. ضعيالقدرعلىنارهادئةمعوضعغطاءمحكم.
6. اتركيالكيكةلمدة٣٠-٤٠دقيقةحتىتنضج.

٣.كيكةالتبريد(بدونخبز)

إذاكنتِتفضلينكيكةباردة،جربيهذهالوصفةبدونطهي:

المكونات:

• ٢٠٠غرامبسكويتمطحون
• ١٠٠غرامزبدةذائبة
• ٣٠٠غرامكريمةجبنة
• ١كوبكريمةخفق
• ½كوبسكر
• فواكهأوشوكولاتةللتزيين

طريقةالتحضير:

1. اخلطيالبسكويتمعالزبدةالذائبةوافرديهافيقالبكيك.
2. اخفقيالكريمةالجبنةمعالسكرحتىتصبحناعمة.
3. أضيفيكريمةالخفقوقلبيبلطف.
4. اسكبيالخليطفوقطبقةالبسكويتوزينيهابالفواكه.
5. بردّيالكيكةفيالثلاجةلمدة٤ساعاتعلىالأقل.

خاتمة

لايزالبإمكانكِالاستمتاعبكيكةلذيذةحتىلولميكنلديكِفرن!جربيهذهالوصفاتالسهلةواستمتعيبحلوىمنزليةرائعةفيأيوقت.

فيبعضالأحيان،نرغبفيتحضيركيكةلذيذةلكنلانمتلكفرنًاأونواجهمشكلةفياستخدامه.لحسنالحظ،هناكعدةطرقلتحضيرالكيكةبدونفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطبخعلىالموقدأوحتىفيقدرالضغط.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفاتسهلةوسريعةلتحضيركيكةناعمةولذيذةبدونالحاجةإلىفرن.

1.كيكةالميكروويفالسريعة

المكونات:

• 4ملاعقطحين
• 3ملاعقسكر
• 2ملعقةكاكاو(اختياري)
• 1بيضة
• 3ملاعقحليب
• 3ملاعقزيت
• ½ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةفانيليا

طريقةالتحضير:

1. فيوعاء،اخلطيجميعالمكوناتالجافة(الطحين،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر).
2. أضيفيالبيضة،الحليب،الزيت،والفانيلياواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
3. اسكبيالخليطفيكوبأوطبقآمنللميكروويف.
4. اخبزيهافيالميكروويفعلىقوةعاليةلمدة2-3دقائق.
5. اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعرشةسكربودرةأوشوكولاتةذائبة.

2.كيكةالقدرعلىالموقد

المكونات:

• 2كوبطحين
• 1كوبسكر
• ½كوبزيت
• 1كوبحليب
• 2بيض
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةفانيليا

طريقةالتحضير:

1. فيقدرسميكالقاع،ضعيقطعةمنورقالزبدةفيالقاع.
2. اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللون.
3. أضيفيالزيت،الحليب،والفانيلياواخلطيجيدًا.
4. أضيفيالطحينوالبيكنجباودرتدريجيًامعالخلطحتىتتجانسالمكونات.
5. اسكبيالخليطفيالقدر،ثمغطيالقدربغطاءمحكم.
6. ضعيالقدرعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكة.
7. افحصينضجالكيكةباستخدامعودأسنان،وإذاخرجنظيفًافهيجاهزة.

3.كيكةقدرالضغط

المكونات:

• 1½كوبطحين
• 1كوبسكر
• ½كوبزبدة
• ½كوبحليب
• 2بيض
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا

طريقةالتحضير:

1. ادهنيقدرالضغطبقليلمنالزيتورشيبعضالطحينفيالقاع.
2. اخفقيالزبدةمعالسكرحتىيصبحالخليطكريميًا.
3. أضيفيالبيضواحدًاتلوالآخرمعالخلطالمستمر.
4. أضيفيالحليبوالفانيليا،ثمالطحينوالبيكنجباودرتدريجيًا.
5. اسكبيالخليطفيقدرالضغط،ثمغطيهبغطاءمحكمدوناستخدامصفارةالضغط.
6. ضعيالقدرعلىنارمتوسطةلمدة30دقيقة.
7. بعدالنضج،اتركيالكيكةتبردقبلالتقديم.

نصائحللحصولعلىكيكةناجحةبدونفرن:

• تأكديمنأنالخليطمتجانسقبلالخبز.
• استخدمينارًاهادئةلتجنباحتراقالكيكة.
• يمكنإضافةالمكسراتأوالشوكولاتةchipsلإضفاءنكهةإضافية.

بهذهالطرقالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةوناعمةبدونالحاجةإلىفرن.جربيهذهالوصفاتواستمتعيبكيكةمنزليةسهلةوسريعة!