هل تبحثين عن وصفة كيكة برتقال لذيذة ومناسبة للنباتيين أو لمن يعانون من حساسية البيض؟ إليكِ وصفة كيكة البرتقال من غير بيض التي ستجذب الجميع بمذاقها الرائع ورائحتها المنعشة! كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
المكونات:
- 2 كوب دقيق أبيض
- 1 كوب سكر
- 1 كوب عصير برتقال طازج
- ½ كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- قشر برتقال مبشور (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
- تسخين الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والبيكنج صودا.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي عصير البرتقال، الزيت، والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- إضافة نكهة البرتقال: إذا كنتِ تحبين نكهة البرتقال القوية، أضيفي القليل من قشر البرتقال المبشور.
- صب الخليط في القالب: اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزيت أو مغطى بورق الزبدة.
- الخبز: اخبزي الكيكة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج (يمكنكِ اختبار نضجها بواسطة عود خشبي).
- التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقديمها.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:
- استخدمي عصير برتقال طازج للحصول على نكهة أقوى.
- يمكنكِ إضافة مكسرات مثل الجوز أو اللوز لزيادة القيمة الغذائية.
- إذا أردتِ كيكة أكثر حلاوة، زيدي كمية السكر حسب الرغبة.
هذه الوصفة مثالية للاحتفالات أو كتحلية صحية مع فنجان قهوة أو شاي. جربيها وشاركينا رأيكِ! 🍊✨
كيكة_البرتقال #وصفات_حلويات #وصفات_من_غير_بيض #مطبخ_عربي
