تشتهرقريةتييهوا(铁花村)فيمدينةتايدونغالتايوانيةبثقافتهاالفريدةومأكولاتهاالشعبيةاللذيذةالتيتجذبالزوارمنجميعأنحاءالعالم.إذاكنتتخططلزيارةهذهالقريةالساحرة،فلاتفوتفرصةتجربةهذهالأطباقالشهيةالتيتمزجبينالنكهاتالتقليديةوالإبداعاتالحديثة.أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

1.كعكالأرزالمقلي(蔥油餅)

يعتبركعكالأرزالمقليمنأشهرالوجباتالخفيفةفيتايوان،وفيقريةتييهوايمكنكتذوقأفضلنسخةمنه.يتمتحضيرهذهالكعكاتالطازجةأمامالزوار،حيثتُقلىحتىتصبحمقرمشةمنالخارجوطريةمنالداخل،معإضافةالبصلالأخضرلتعزيزالنكهة.

2.سجقالتوفوالمخلل(臭豆腐)

قدتكونرائحةسجقالتوفوالمخللقويةبعضالشيء،لكنطعمهاللذيذيستحقالتجربة.يتمتقديمهذهالوجبةالشهيةمقليةومغطاةبصلصةحلوةوحارة،معمخللالملفوفالطازجالذييوفرتوازنًارائعًاللنكهة.

3.كراتاللحمالتايوانية(肉圓)

تتميزكراتاللحمالتايوانيةبقوامهاالهشوحشوتهاالغنيةباللحمالمتبلوالخضروات.فيقريةتييهوا،يتمتقديمهذهالكراتمعصلصةخاصةتعطيهاطعمًالايقاوم.

4.شايفقاعاتالتابيوكا(珍珠奶茶)

لاتكتملأيجولةفيتايواندونتجربةشايالفقاعاتالشهير.فيقريةتييهوا،يمكنكالاستمتاعبكوبمنعشمنهذاالمشروبمعفقاعاتالتابيوكاالطرية،والذييقدمكنهايةمثاليةلوجبتك.

5.حلوىالتارو(芋圓)

إذاكنتمنمحبيالحلويات،فلاتفوتفرصةتذوقحلوىالتارواللذيذة.تُصنعهذهالحلوىمنجذورالتاروالطازجةوتقدممعشرابحلوومكعباتثلج،ممايجعلهامشروبًامثاليًالتبريدالجسمفيالأيامالحارة.

نصائحللزوار

• أفضلوقتللزيارة:المساء،عندماتزدانالقريةبالأضواءوتنشطالأسواقالليلية.
• الأسعار:معظمالوجباتبأسعارمعقولة،لذايمكنكتجربةالعديدمنالأطباقدونالقلقبشأنالميزانية.
• الموقع:تقعالقريةبالقربمنمحطةتايدونغ،ممايجعلالوصولإليهاسهلاً.

ختامًا،تُعدقريةتييهواوجهةمثاليةلعشاقالمأكولاتالشعبية.معمزيجهاالفريدمنالنكهاتوالأجواءالثقافية،ستتركهذهالقريةانطباعًالايُنسىفيذاكرتك.لاتترددفياستكشافشوارعهاوتذوقأطباقهاالشهية!