موقع كرة السلة العاصفة

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي، فهناك عدة طرق لتحضير الكيك دون الحاجة إلى الفرن التقليدي. في هذا المقال، سنقدم لكِ وصفات سهلة وسريعة لتحضير كيكة شهية باستخدام أدوات بسيطة متوفرة في كل منزل. كيفأعملكيكةبدونفرن؟وصفاتسهلةولذيذة

1. كيكة الميكروويف السريعة

الميكروويف هو أحد أفضل البدائل لتحضير الكيك بدون فرن. إليكِ المكونات والخطوات:

المكونات:

• 1 كوب دقيق
• ½ كوب سكر
• ½ كوب حليب
• ¼ كوب زيت
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

1. اخفقي البيضة مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2. أضيفي الزيت والحليب وقلبي جيدًا.
3. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
4. اسكبي الخليط في وعاء آمن للميكروويف.
5. اخبزي الكيكة في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 3-5 دقائق.
6. اتركيها تبرد قليلًا قبل التقديم.

2. كيكة القدر (الطهي على البوتاجاز)

إذا لم يكن لديكِ ميكروويف، يمكنكِ تحضير الكيكة باستخدام قدر عادي على النار.

المكونات:

• نفس مكونات كيكة الميكروويف
• ملعقة زبدة لدهن القدر

طريقة التحضير:

1. ادهني القدر بطبقة خفيفة من الزبدة.
2. اسكبي خليط الكيك في القدر.
3. غطي القدر بغطاء محكم وضعيه على نار هادئة.
4. اتركي الكيكة تنضج لمدة 20-30 دقيقة.
5. تأكدي من النضج بإدخال عود خشبي، إذا خرج نظيفًا تكون الكيكة جاهزة.

3. كيكة الشوكولاتة بدون فرن

لتحضير كيكة الشوكولاتة اللذيذة بدون فرن، يمكنكِ اتباع هذه الوصفة:

المكونات:

• 1 كوب دقيق
• ½ كوب كاكاو خام
• ¾ كوب سكر
• ½ كوب زيت
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ½ كوب ماء ساخن

طريقة التحضير:

1. اخلطي جميع المكونات الجافة (الدقيق، الكاكاو، السكر، البيكنج باودر).
2. أضيفي الزيت والبيضة ثم الماء الساخن تدريجيًا.
3. اخبزي الخليط إما في الميكروويف لمدة 4 دقائق أو على البوتاجاز لمدة 25 دقيقة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من خفق المكونات جيدًا للحصول على قوام ناعم.
• لا تفتحي الغطاء أثناء الطهي على البوتاجاز حتى لا تفقدي الحرارة.
• يمكنكِ إضافة قطع الشوكولاتة أو المكسرات لتعزيز النكهة.

بهذه الطرق البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة ومثالية دون الحاجة إلى فرن. جربي هذه الوصفات واستمتعي بكيكة منزلية سهلة وسريعة!