هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكتحضيركيكةشهيةبدونفرنباستخداممكوناتبسيطةوأدواتمتوفرةفيكلمنزل.هذهالوصفةمثاليةللمبتدئينأولأولئكالذينيرغبونفيتحضيرحلوىسريعةولذيذةدونالحاجةإلىمعداتمتطورة.كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمبتدئين
المكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
طريقةالتحضير:
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
- تجهيزالقدر:استخدميقدرًاسميكالقاعدةوضعيفيهمصفاةمعدنيةأوحاملًاصغيرًالرفعالكيكةعنالقاع.أضيفيكميةقليلةمنالماء(حواليكوبواحد)لتجنباحتراقالكيكة.
- طهيالكيكة:اسكبيالخليطفيقالبمناسبوضيفيهداخلالقدر.غطيالقدربغطاءمحكمواتركيهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكة.
- التقديم:بعدالتأكدمننضجالكيكةباستخدامعودأسنان،اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالقهوةأوالشاي.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفل.
- يمكنكإضافةرقائقالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالخليطلمذاقمميز.
- إذالميتوفرلديكِقالب،يمكنكاستخدامصينيةمعدنيةأووعاءزجاجيمقاومللحرارة.
هذهالوصفةمثاليةللطلابأوللأشخاصالذينيعيشونفيمساكنصغيرةبدونفرن.جربيهاواستمتعيبكيكةلذيذةفيأيوقت!🍰
