طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن
هلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةبدوناستخدامالفرن.هذهالوصفةمثاليةللاستمتاعبحلوىلذيذةفيأيوقتوبأقلمجهود.طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن
المكونات:
- 2كوببسكويتمطحونناعم
- 1/2كوبزبدةذائبة
- 1/4كوبكاكاوخام
- 1علبةحليبمكثفمحلى
- 1كوبشوكولاتةذائبة(للزينة)
- مكسراتأوفواكهمجففةحسبالرغبة
خطواتالتحضير:
1.تحضيرالقاعدة:
- اخلطيالبسكويتالمطحونمعالزبدةالذائبةوالكاكاوحتىتتجانسالمكونات.
- افرديالخليطفيقالبقابلللإغلاقأوصينيةوضغطيهجيدًالتشكيلقاعدةمتينة.
2.إضافةالحليبالمكثف:
- اسكبيالحليبالمكثفالمحلىفوقطبقةالبسكويتبشكلمتساوٍ.
- يمكنكِإضافةطبقةأخرىمنالبسكويتإذاأردتِتكرارالطبقات.
3.التزيينالنهائي:
- اسكبيالشوكولاتةالذائبةفوقالكيكةوزينيهابالمكسراتأوالفواكهالمجففة.
- ضعيالكيكةفيالثلاجةلمدةساعتينعلىالأقلحتىتتماسك.
4.التقديم:
- بعدأنتتماسكالكيكة،اقطعيهاإلىمربعاتوقدميهاباردة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- يمكنكِاستبدالالبسكويتالعاديببسكويتالشوكولاتةلمذاقأكثرغنى.
- إذاكنتِتفضلينكيكةأكثرطراوة،أضيفيالقليلمنالحليبالسائلإلىخليطالبسكويت.
- للتزيين،استخدميرقائقالشوكولاتةأوالكريمةالمخفوقةلإضافةلمسةجمالية.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةدونالحاجةإلىفرن.جربيالوصفةواستمتعيبحلوىسريعةولذيذةمعالعائلةوالأصدقاء!
هللديكِأيأسئلةأواستفساراتحولالوصفة؟شاركينارأيكِفيالتعليقات!
هلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِالآنتحضيركيكةالشوكولاتةبسهولةوسرعةدونالحاجةإلىفرن.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةومجربةلتحضيركيكةالشوكولاتةباستخداممقلاةأوقدرعلىالموقد.
المكوناتاللازمة:
- 1كوبدقيق
- نصفكوبسكر
- ربعكوبكاكاوخام
- 1بيضة
- نصفكوبحليب
- ربعكوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- نصفملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
خطواتالتحضير:
خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،والملح.تأكديمنمزجهمجيدًاحتىتتجانسالمكونات.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنإضافةالمكوناتالرطبة:أضيفيالبيضة،الحليب،الزيت،والفانيلياإلىالخليطالجاف.اخفقيالمكوناتحتىتحصلينعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكانتالعجينةسميكةجدًا،يمكنكِإضافةالقليلمنالحليبلتخفيفها.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنتحضيرالمقلاة:سخنيمقلاةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوضعيالقليلمنالزيتأوالزبدةلتجنبالتصاقالكيكة.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنسكبالخليط:اسكبيخليطالكيكةفيالمقلاةووزعيهبالتساوي.يمكنكِتغطيةالمقلاةبغطاءلمساعدةالكيكةعلىالنضجبشكلمتساوٍ.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنطهيالكيكة:اطهيالكيكةعلىنارهادئةلمدة20-25دقيقة.تأكديمننضجالكيكةعنطريقإدخالعودأسنانفيالمنتصف،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنالتقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.يمكنكِتزيينهابصوصالشوكولاتةأوالسكرالبودرةحسبالرغبة.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفلقبلنضجهامنالداخل.
- يمكنكِإضافةقطعالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالخليطلمذاقأكثرغنى.
- إذالميتوفرلديكِمقلاةغيرلاصقة،يمكنكِاستخدامورقزبدةفيقاعالمقلاةالعادية.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةدونالحاجةإلىفرن.جربيالوصفةواستمتعيبطعمهاالرائعمعالعائلةوالأصدقاء!
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنهلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!سنقدملكِاليومطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةبدوناستخدامالفرن،باستخدامالميكروويفأوقدرالطبخ.هذهالوصفةمثاليةللطوارئأوعندماتشتهينحلوىسريعةدونعناء.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنالمكونات:
- 1كوبدقيق
- ½كوبسكر
- ¼كوبكاكاوخام
- 1بيضة
- ½كوبحليب
- ¼كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
طريقةالتحضير:
1.خلطالمكوناتالجافة
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،والملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن2.إضافةالمكوناتالسائلة
أضيفيالبيضة،الحليب،الزيت،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكانتالعجينةسميكةجدًا،يمكنكِإضافةالقليلمنالحليبلتخفيفها.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن3.تحضيرالكيكةفيالميكروويف
- اسكبيالخليطفيطبقآمنللاستخدامفيالميكروويف(يفضلأنيكوندائريًا).
- اخبزيالكيكةفيالميكروويفعلىدرجةحرارةعاليةلمدة3-5دقائق.
- اختبرينضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصف،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاناضجة.
4.طريقةالتحضيرفيقدرالطبخ
- إذالميكنلديكِميكروويف،يمكنكِاستخدامقدرالطبخ:
- ضعيمصفاةمعدنيةداخلالقدروأضيفيكوبًامنالماء.
- ضعيالطبقالذييحتويعلىخليطالكيكةفوقالمصفاة.
- غطيالقدرواتركيهعلىنارمتوسطةلمدة20-30دقيقةحتىتنضجالكيكة.
5.التزيينوالخدمة
بعدأنتبردالكيكةقليلًا،يمكنكِتزيينهابصوصالشوكولاتة،المكسرات،أوالكريمةحسبالرغبة.قدميهامعالشايأوالقهوةواستمتعيبطعمهاالرائع!
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرننصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنخلطالمكوناتجيدًالتجنبتكونكتلفيالعجين.
- لاتبالغيفيوقتالطهيحتىلاتجفالكيكة.
- يمكنكِإضافةرقائقالشوكولاتةإلىالخليطلمذاقأكثرغنى.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةفيدقائقمعدودةدونالحاجةإلىفرن.جربهاوشاركينارأيكِ!
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن
