هل تبحثين عن وصفة كيكة برتقال لذيذة ومناسبة للنباتيين أو لمن يعانون من حساسية البيض؟ إليكِ وصفة كيكة البرتقال من غير بيض التي ستجذب الجميع بمذاقها الرائع ورائحتها المنعشة! كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب عصير برتقال طازج
- ½ كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- قشر برتقال مبشور (اختياري)
طريقة التحضير:
- تسخين الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وادهني قالب الكيك بالزيت أو استخدمي ورق الزبدة.
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والبيكنج صودا جيدًا.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي عصير البرتقال، الزيت، والفانيليا إلى الخليط واخلطي حتى تتجانس المكونات. إذا كنتِ تفضلين نكهة أقوى، أضيفي قشر البرتقال المبشور.
- صب الخليط في القالب: اسكبي الخليط في القالب المعد مسبقًا وافرديه بالتساوي.
- الخبز: أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يتم اختبار الكيكة بعود خشبي ويخرج نظيفًا.
- التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها مع كوب من الشاي أو القهوة.
فوائد كيكة البرتقال من غير بيض:
- مناسبة للجميع: مثالية للنباتيين أو لمن يعانون من حساسية البيض.
- غنية بنكهة البرتقال: تعطي شعورًا منعشًا ومذاقًا لذيذًا.
- سهلة وسريعة: لا تحتاج إلى وقت طويل في التحضير.
جربي هذه الوصفة واستمتعي بكيكة برتقال صحية ولذيذة تصلح لكل المناسبات! 🍊✨